SANTO DOMINGO.- El ministro de Agricultura, Osmar Benítez, desmintió este martes la denuncia hecha por avicultores de Moca y otras regiones sobre la muerte de miles de pollos y gallinas a causa de un supuesto brote de gripe aviar.

Benítez manifestó que la causa real de la muerte de las aves, es una enfermedad denominada como Newcastle y que los animales que se han visto afectados por ésta ha sido por una alteración en el protocolo de vacunación que requieren los pollos y gallinas.

El titular de Agricultura dijo además que de siete millones de gallinas y pollos que hay en el país, sólo menos de 20 mil han muerto, por lo que garantizó que no habrá escasez ni alza en los precios para su consumo final.

Éste aseguró que esta enfermedad y la influenza aviar se encuentran en el país desde hace muchos años, y han podido ser controladas mediante la vacunación.

Explicó que cuando una de esas aves es identificada con una de esas enfermedades, inmediatamente es eliminada para que no llegue al consumidor. Para este miércoles, el ministro Osmar Benítez informó que se reunirá con los avicultores para plantear soluciones.

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Francia. - La startup francesa Tibot diseñó unos robots pequeños y autónomos llamados Spoutnic, que se desplazan por la granja para cuidar de las aves de corral.

Cuentan con visión artificial y tienen doble misión, evitan que las gallinas pongan los huevos en el suelo, fuera de los ponederos, y también mueve el suelo para evitar que la humedad o los desperdicios se compacten.

La compañía se inicia con dos avicultores, Laetitia y Benoit Savary, preocupados por la gran cantidad de huevos que las gallinas ponían en el suelo de la granja y no en los nidos. Era un problema para el que había que encontrar una solución, y fue así como diseñaron un robot al que llamaron Spoutnic.

Funciona como una “roomba”, se desplaza por la granja para provocar que las gallinas vuelvan a los ponederos y así no se pierdan los huevos, informa Innovadores La Razón.

Recientemente Tibot ha ampliado su gama de soluciones, lanzó un segundo robot: el Spoutnic NAV. Este nuevo “granjero robotizado” está equipado con un sistema de navegación que le permite desplazarse con precisión siguiendo la trayectoria definida por el usuario.

“Equipado con un raspador adaptable, el robot raspa y airea la basura para reducir la compactación y la humedad que desencadenan la fermentación. De esta forma las aves gozan de mejor salud”, asegura Yanne Courcoux, director general de Tibot technologies.

Como el robot vigila los animales los siete días de la semana, también les obliga a moverse, a hacer ejercicio, por lo que los animales crecen con más fuerza y aumentan su tamaño.

Entre los clientes de Tibot se encuentran empresas francesas avícolas como Hubbard, Le Helloco y Agrial, exporta su producto a una quincena de países en Europa, EUA y Japón. La startup francesa ha cerrado recientemente una ronda de inversión de tres millones de euros de Demeter y Seventure Partners.

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CHINA.- Faisanes dorados fueron avistados recientemente mientras jugueteaban alrededor de la nieve en el Parque Nacional Forestal Ganshan, en el centro de China.

Estos faisanes dorados, o faisanes chinos, es una especie de ave bajo la protección de China dentro de los bosques de las zonas montañosas del país. En las comunidades cercanas comparan a este faisán con la mítica criatura fénix.

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SANTO DOMINGO.- En República Dominicana se ha comenzado una campaña educacional orientada a la bioseguridad en la avicultura, está fue trazada conjuntamente por la DIGEGA, Dirección General de Ganadería, dependiente de Ministerio de Agricultura y por ADA, Asociación Dominicana de Avicultura.

Osmar Benítez, ministro de Agricultura de República Dominicana, ha manifestado que con esta campaña se busca educar a los productores avícolas sobre las grandes ventajas tanto sanitarias como económicas que significa implementar medidas de bioseguridad en sus instalaciones.

Asimismo, en el comunicado de la entidad, se informa que en la avicultura dominicana están involucrados más de 1.000 productores, generando aproximadamente 15.000 empleos. Lo cual, tiene un valor en el mercado que sobrepasa los US$ 800 millones y, además, la carne de ave es la más económica y la fuente de proteína animal más importante que consumen los dominicanos.

También, el Ministro Benítez puntualizó que si se aplican las medidas sanitarias correspondientes se reducirá al mínimo la posibilidad de ingreso de virus y enfermedades a las instalaciones avícolas. Por lo tanto, esto va a garantizar mayor productividad de las aves, menores costos productivos y los consumidores se verán beneficiados con productos de calidad e inocuos.

Para Osmar Benítez, uno de los principales ejes de su gestión es la sanidad, por tanto, velará para que las medidas de bioseguridad en las instalaciones avícolas se implementen. Además, advierte que la Dirección General de Ganadería supervisará y fiscalizará a los productores que no las apliquen.

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SANTO DOMINGO. - La industria avícola del país, que comprende pollos y huevos, genera cerca de US$800 millones y aporta más de 15,000 empleos directos y alrededor de 90,000 empleos indirectos, de acuerdo con informaciones ofrecidas ayer por el Ministerio de Agricultura.

Durante una rueda de prensa, el ministro de Agricultura, Osmar Benítez, destacó los aportes que realiza el sector avícola a la economía dominicana y el impacto que tiene en los productores.

Benítez informó que a través de la Dirección General de Ganadería (Digega), en conjunto con la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), dieron inicio formal a la campaña educativa “Bioseguridad, labor de todos”, dirigida a la industria avícola.

“Precios estables Durante el encuentro con la prensa, Benítez destacó la estabilidad de precios que tienen los productos de la canasta básica e indicó que muchos de ellos han disminuido. Sostuvo que muestra de ello es que los plátanos se comercializan entre RD$13 y RD$15.”

Explicó que aplicar medidas sanitarias reduce al mínimo la probabilidad de entrada de virus y enfermedades a las granjas avícolas; garantiza mayor productividad de las aves, un menor costo de producción y, sobre todo, productos de calidad e inocuos para los consumidores.

Asimismo, el presidente de ADA, Pavel Concepción, indicó que la campaña educativa incluye la entrega de material impreso, la realización de 10 videos en formato de un minuto sobre medidas de bioseguridad, compostaje y buenas prácticas, y una serie de talleres regionales que se realizarán en conjunto con Agricultura, la Digega y especialistas nacionales e internacionales.

Destacó que el primero de estos talleres se realizará el martes 03 de diciembre, a las 9:00 A.M., en las instalaciones de Approamoli, ubicada en la carretera Moca-Licey, y el segundo el jueves 05 de diciembre, a las 9:00 A.M., en las oficinas de ADA, ubicadas en el edificio administrativo del Merca Santo Domingo, por lo que invitó a todos los productores del Cibao y Santo Domingo a asistir a estas actividades.

Benítez precisó, además, que como la sanidad es uno de los principales ejes de su gestión, velará por la implementación de las medidas de bioseguridad en las explotaciones avícolas, e instruyó a la Digega a fiscalizar a quienes no las apliquen.

Reiteró que aplicar medidas de bioseguridad no es una tarea solo de las autoridades, sino que es una labor de todos los que de una manera u otra están ligados a la producción avícola, por lo que felicitó al ADA por el eslogan de la campaña

“El pollo y el huevo son productos que no pueden faltar en la canasta básica de las familias dominicanas, siendo la industria avícola uno de los sectores más dinámicos de la agropecuaria nacional”, sostuvo. 

Fuente: Listín Diario

AFRICA.- Un loro gris africano, llamado Nigel, que “hablaba” con acento británico desapareció de su hogar, en Torrence, California, hace cuatro años y nuevamente se ha reencontrado con su dueño. Sin embargo, ahora había aprendido palabras en español y sabía decir “buenos días”.

En el pasado, el dueño de Nigel, un británico llamado Darren Chick, siempre presumía que su loro parloteaba un inglés perfecto y con un acento impecable. El problema fue que el loro un día, en el año 2015, alzó el vuelo y nunca regresó.

Un día una persona encontró Nigel y se lo entregó a un veterinario. Por lo que, después de examinarlo encontraron que tenía un microchip y supieron que el dueño era Chick.

Ésta es la quinta vez que la veterinaria logra reunir a loros extraviados con sus dueños.

loro gris africano

El loro gris africano tiene el pico negro, el plumaje gris y la cola roja. Además posee una elevada inteligencia y una gran capacidad de memorización y repetición de palabras.

¿Por qué el loro hablaba español?

Durante el tiempo en que el loro gris africano se escapó de su hogar, fue adoptado por la familia Hernández-Smith de habla hispana. Sin embargo, Nigel, a inicios de marzo, volvió a emprender el vuelo hasta que cayó en manos de este veterinario.

Al final, Darren Chick permitió que Nigel, de nueve años, regresara con su nueva familia adoptiva porque estaba desconsolada también con la pérdida.

“Mi abuelo le dio a este loro un cuidado muy especial. A menudo dice varias frases en español. También grita “Jerry”, “Lorro” y “Cosmo”, que son los nombres de nuestros perros”, escribió Liza Smith en un correo electrónico al Daily Breeze.

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COLOMBIA.- En la última década, la avicultura colombiana ha tenido un gran crecimiento, ubicando a este sector en el segundo lugar dentro de la industria que alimenta a este país, luego del bovino.

En este momento, cada colombiano consume 281 huevos y 34,8 kg de carne de pollo al año, ubicándose Colombia en el lugar 26 y 23 (respectivamente) en relación al consumo mundial, conforme a los datos de la FENAVI, Federación Nacional de Avicultores de Colombia.

Tras estas cifras, se ha podido impulsar la producción avícola posicionando a Colombia como el cuarto país más relevante dentro de la avicultura latinoamericana, luego de Brasil, México y Argentina.

Conforme al presidente de FENAVI, según se consigna en el medio La libertad, Gonzalo Moreno “Este crecimiento sin precedentes es el reflejo de una clase media consolidada que ha hecho que el consumo de proteínas animales aumente, siendo el pollo y el huevo los más beneficiados”.

De tal forma que, tras esta consolidación de la avicultura, actualmente tanto los inversionistas internos como externos han visualizado a la industria avícola

como una oportunidad de negocio rentable.

En virtud de lo anterior, medio La Libertad, para el Gerente Comercial de Superbid Colombia, Gustavo Quiñónez es primordial crear escenarios alternativos donde la gente interesada pueda tener la posibilidad de realizar inversiones en el sector avícola.

En el medio antes señalado se explica que uno de estos escenarios puede ser las subastas virtuales. Este es un mecanismo novedoso, en el cual se busca lograr la máxima rentabilidad para las empresas que ofertan sus productos, bienes o servicios, otorgando a los diversos compradores la posibilidad de adquirirlos de manera fácil, rápida, segura y transparente.

De acuerdo a lo citado en La Libertad, Gustavo Quiñónez plantea “Este mecanismo ha permitido a los usuarios acceder a mercados que antes eran totalmente cerrados e informales, como el avícola. Hoy, a través de la puja de ofertas, los usuarios pueden decidir cuánto quieren pagar por el bien de su preferencia”.

En la publicación se informa que, en este momento, en la plataforma Superbid, existen habilitados 53 lotes que tienen entre 750 a 4.800 gallinas ponedoras. Los cuales, tienen una oferta por un valor inicial desde $2.250.000 mil pesos colombianos, en estas subastas puede participar cualquier persona que tenga acceso a internet y que desee invertir.

Para concluir, en el medio La Libertad, Gustavo Quiñones, explica que tras esta iniciativa se busca facilitar la tarea de los procesadores avícolas y los intermediarios en la comercialización de aves para que la venta de estos productos de proteína animal a restaurantes y proveedores de carne congelada sea más accesible, fácil y económica.

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INTERNACIONALES.- Según el Informe acabado de publicar por la FAO la producción mundial de carne de ave crecerá un 4,7% en 2019 respecto 2018. Este es el mayor crecimiento entre todas las carnes, pues la carne de ovino crece un 0,8%, la de bovino un 1,3% y la de porcino disminuye un 8,5%

Estas cifras consolidan las tendencias ya de la última década en que la producción mundial de carne de ave (130,5 M tn en 2019 frente a las 124,6 M tn en 2018) puede acabar haciendo el “sorpasso” antes de lo esperado a la carne de porcino (que ha bajado de 120,7 M tn en 2017 a 110,5 M tn en 2019)

La producción mundial de todas las carnes disminuye un 1%

Se prevé que la producción mundial de carne para 2019 sea de cerca de 335 millones de toneladas (en peso de canal equivalente), es decir, un 1% inferior a la de 2018.

Esto marca una desviación de la tendencia de crecimiento estable registrada en las últimas dos décadas e indica una caída más pronunciada de lo previsto en mayo, debido principalmente a un impacto mayor de lo esperado anteriormente de la fiebre porcina africana (PPA) en China y su propagación a varios países del este Países asiáticos.

Se prevé asimismo que la producción cárnica de China disminuya un 8%, compensando los aumentos esperados en la producción en varios de los principales países productores, a saber, Estados Unidos, Brasil, la Unión Europea y Argentina. La disminución general de la producción de carne de China refleja una contracción de la producción de carne de cerdo en al menos un 20% , parcialmente compensada por una mayor producción de otras carnes. En los Estados Unidos, un aumento de los pesos de las canales está sosteniendo el crecimiento, mientras que en Brasil la demanda externa está fomentando una mayor producción.

En la UE sube la producción de carne excepto la de bovino. En la Unión Europea, también se espera que la producción total de carne se expanda, aunque más lenta de lo previsto anteriormente debido a una probable disminución de la producción de carne de bovino.

Se esperan aumentos de la producción para todas las demás categorías de carne en la Unión Europea, especialmente la producción de carne de porcino, lo que refleja una fuerte demanda de China.

Es probable que la producción de carne de Argentina aumente, principalmente en el aumento del sacrificio.

China dispara sus importaciones de carnes un 35%

Se prevé que el comercio mundial de carne y productos cárnicos sea de 36,0 millones de toneladas en 2019, un 6,7% más que en 2018, impulsado principalmente por el aumento de las importaciones de China debido a la estanqueidad interna causada por las pérdidas de producción relacionadas con la PPA.

China cerrará el 2019 disparando sus importaciones de todo tipo de carne hasta un 35%. Por el contrario, se espera que varios países importen menos carne, incluidos los Estados Unidos y Angola.

Oportunidades en el mercado internacional para nuevos exportadores de carne

Por el lado de las exportaciones, se prevé que gran parte de la expansión prevista de la demanda mundial sea satisfecha por el Brasil, la Unión Europea, los Estados Unidos, la Argentina, Tailandia y el Canadá. Sin embargo, las limitadas disponibilidades de exportación podrían deprimir los envíos de carne desde Paraguay, Bielorusia y Uruguay.

Estabilidad o moderados incrementos en el precio de la carne

Los precios internacionales de la carne, medidos por el índice de precios de la carne de la FAO, han seguido registrando aumentos moderados mes a mes desde el comienzo de 2019, con los precios de la carne de cerdo, congelados en particular, registrando el aumento más pronunciado debido al aumento de la demanda de importaciones por parte de China.

Los precios de la carne de aves de corral, ovinos y bovinos se fortalecieron, también apoyados por una demanda asiática más fuerte.

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SANTIAGO.- El Club del Timbrado Español de Santiago realizo el pasado sábado en el restaurante Paso Fino ubicado en la Barranquilla, sector de esa provincia un concurso de canto de Canarios Timbrado Español.

La actividad inicio pasada las 10 de la mañana donde los presentes aseguraban que la afición al canario timbrado español por sus características es arte, ya que la música es la base de su código de canto, y es además también cultura; debido al intercambio entre los diferentes países que lo crian. Aseguran además que esto también se convierte en ciencia y deporte al apoyarse en la selección genética y en alcanza categorías de concurso.

Los canarios que participaron en el concurso debían pasar por un previo entrenamiento, donde los expertos sabían cómo enseñarle a emitir una canción en el momento adecuado, incluso lograr que canten en segmentos de canciones.

Esto según los expertos evaluadores en el concurso se logro haciéndoles escuchar a otro timbrado español. “Son buenos imitando a otros pájaros por lo que se debe revisar cuidadosamente el canto de los timbrados. Y en especial a lo que se expone, porque puede desarrollar fallos en su canto.

Entre las categorías de canto desarrolladas en el concurso estaba Timbre, Las Variaciones Rodadas, el Timbre de Agua, El Cascabel, los Floreos, los Floreos Lentos, la Campana, y los Cloqueos.

Sobre el Club de Timbrado Español

Es el primer club de este tipo en la República Dominicana, siendo el resultado de la unión de un grupo de amigos aficionados al canario de canto “Timbrado Español” cuya principal intención es promover preservar la raza de este genuino canario y convertirlo además de afición en deporte.

Los socios fundadores del club son Luis Manuel Álvarez, Yamil Enrique Espinal, Héctor Gil Fernández, Gadir Martínez, y Enio Pichardo.

Sobre el Canario Timbrado Español

Es una ave única que tiene hasta 14 centímetros de longitud, un cuerpo compacto, alargado y robusto, pecho amplio y patas no muy largas. Sus plumas son apretadas y la cola tiene forma de V pero no es demasiada prolongada.

Su tonalidad más común es el verde jaspeado, como el de los canarios silvestres, puede ser también de color blanco, amarillo, amarillo con manchas negras o grises. La raza no admite ni plumas risadas ni color rojo en el plumaje.

Este canario es una raza de canto seleccionada especialmente en función de sus facultades sonoras Su canto le da personalidad, además sus timbres y capacidad de improvisar variados repertorios.

Por: Esmeralda Cabrera

SANTO DOMINGO.- En el marco de la celebración del dia mundial de las aves fue inaugurada en el museo Nacional de Historia Natural Prof. Eugenio de Jesús Marcano la exposición de “Aves Endémicas de las Américas, las Antillas y la Española”, siendo esta la tercera exposición del colectivo fotográfico de la Asociación Dominicana de Fotógrafos de la Naturaleza (ADFONA), con el auspicio del Banco Popular.

La exposición reúne 72 fotografías tomadas por 31 fotógrafos de la naturaleza. Mientras que el presidente de ADFONA Pedro Genaro explicó que todas las especies expuestas fueron fotografiadas en la República Dominicana y manifestó “La importancia del endemismo radica en la necesidad de conocer y proteger los atributos biológicos de estas especies así como sus ecosistemas, pues su supervivencia depende de la integridad de los mismos. Aspiramos que al ver estas especies cara a cara muchas de ellas con alto grado de amenaza, entendamos que cada una de ellas se encuentra asociadas con su habitad particular. Nuestra meta es inspirar a una nueva generación de naturalista de la misma manera que personas como Annabelle Dog, Donald Dod, Juan Canela, Félix Serbio y el Prof. Eugenio de Jesús Marcano; también nos inspiraron a nosotros”.

El evento conto con la presencia de personalidades del sector público y privado, funcionarios del banco popular, reconocidos fotógrafos y directores de fundaciones. La exposición estará disponible hasta el mes de diciembre en el Museo.

Sobre ADFONA

Es una sociedad sin fines de lucro que se dedica de manera directa a la conservación del medio ambiente a través de las exposiciones visual del quehacer fotográfico –artístico de sus miembros sobre el medio ambiente, flora, fauna y recursos naturales de la República Dominicana con énfasis en sus aéreas protegidas.

Sus miembros se encuentran trabajando permanentemente en distintas regiones del país, documentando la biodiversidad con una curiosidad naturalista y una voluntad de conservación.

Por: Esmeralda Cabrera

BRUSELAS.- La superpoblación de palomas en el barrio de Laeken de Bruselas ha obligado a las autoridades municipales a tomar la decisión de suministrar a estas aves pienso mezclado con anticonceptivos, una medida que ya aplican las localidades belgas de Lovaina y Tongres.

Un dispensador de alimento que será ubicado en una de las plazas de Laeken en la que las palomas campan a sus anchas suministrará el pienso con anticonceptivos a unas 250 aves, informó la cadena flamenca VRT.

Según el departamento de Medio Ambiente de Bruselas, que aboga por una política regional que gestione la proliferación de estas aves en la ciudad, en la región de Bruselas hay unas 4.000 parejas de palomas.

El pasado año la ciudad de Blankenberge, en el norte de Bélgica, utilizó pienso con anticonceptivos en diversos puntos de la urbe para alimentar a las gaviotas y reducir su población en la zona.

En muchas ocasiones las gaviotas se convierten en un verdadero quebradero de cabeza para los vecinos, debido a los destrozos que provocan al remover en la basura en busca de comida, su agresividad y su sonido intenso.

Algunos estudios han sugerido que las palomas son hospederos de ácaros hematófagos, una especie que chupar sangre y propaga distintas infecciones y alergias.

De acuerdo con la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (SEICAP), entre el 70 y 80% de los niños del mundo que viven en zonas costeras tienen algún tipo de alergia relacionada a los ácaros. Además, según datos de la Organización Mundial de Alergia (WAO), “más de la mitad de los casos de rinitis se deben a los ácaros”.

Fuente: EFE

SANTIAGO.- El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Huevos (Asohuevos), Manuel Escaño, dijo que el ingreso de nuevos productores al mercado y la devaluación de la moneda haitiana han causado merma en el sector, provocando una sobreproducción en la demanda que se refleja en la disminución del precio del producto.

“Ahora tenemos una gran cantidad de huevos, cerca de 180 millones de unidades de huevos al mes, es decir, alrededor de 6 millones de unidades diarios. Hay huevos suficientes”, afirmó el dirigente avícola.

Dijo que esta situación provoca que en el país haya más huevos que la cantidad que la población realmente consume, lo que está incidiendo en la baja del precio, al tiempo que le causa cierto margen de pérdida.

Escaño manifestó que actualmente la sobreproducción de huevos obliga a reducir los precios en las granjas a RD$3.40, mientras que el costo de producción es de RD$3.50, es decir, que los productores tienen pérdida de diez centavos por unidad.

Sostuvo que además del ingreso de nuevos productores al mercado local y la crisis en el gobierno haitiano, que ha devaluado la moneda de ese país vecino, el sector ha tenido merma por el bajo consumo de huevos del sector turístico local y las vacaciones escolares.

El presidente de Asohuevos dijo confiar en el resurgir del turismo después de las críticas que han hecho a nivel internacional por las muertes de turistas, así como el inicio del nuevo año escolar.

Fuente: HOY