SANTO DOMINGO. - El Gobierno y el sector avícola desarrollarán planes y proyectos para mantener armonizados los precios de la carne de pollo y huevos, a fin de garantizar la seguridad alimentaria de la población.

El ministro de Agricultura, Limber Cruz, recibió en su despacho a la nueva directiva de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), que encabeza José Rafael López, con la cual trabajará para garantizar la producción de una de las principales proteínas de la canasta básica y la estabilidad de precios y rentabilidad de los productores.

“El objetivo del presidente Luis Abinader es trabajar por el bien del país. Por eso hemos logrado en este gobierno garantizar que no falte esta proteína en las mesas de los dominicanos”, dijo Cruz.

De su lado, López indicó que, «gracias a la intervención y el acompañamiento del gobierno, la planificación de la producción ha sido exitosa, resultado que se ha visto reflejado en el abastecimiento de los mercados y precios justos».

En el encuentro participaron, además, el administrador del Banco Agrícola, Fernando Durán, y el jefe del Gabinete de Agricultura, Fredy Fernández, así como especialistas del área, técnicos, entre otros.

Fuente: Almomento

AZUA.-El Consejo Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República Dominicana (Conacerd) cumpliendo con su programa Social, juntamente con el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) entregaron 4,500 pollitas ponedoras en la provincia de Azua.

Entre los beneficiarios se encuentran: Giorgio Antonio Rosario Pujols de la Asociación Joaquín Reyes de Las Bobitas de Azua; Máximo Milcíades Agramonte de la Asociación Estrellas de luz, en Resoli Azua; Ángel Esterlín Peña Pujols, de la Cooperativa Francisco del Rosario Sánchez, entre otros.

En la actividad participaron el licenciado Antonio Cruz Rojas, presidente de Conacerd; los coordinadores de Conacerd en Azua, Carlos Marcial Feliz y Edward Rosario Pujols. Además, por el FEDA Miguel Mercedes y José Armando Díaz.

De acuerdo con el presidente ejecutivo de Conacerd, esta fue la primera partida de un monto de 35 mil pollitas ponedoras, las cuales serán entregadas en los próximos meses en las provincias: Monseñor Nouel, La Vega, Moca, San Francisco de Macorís y Sánchez Ramírez. Se tiene estimado que cada provincia recibirá 5,000 pollitas cada una.

Agrega que el objetivo de este programa social es que los beneficiarios juntamente con sus familiares se animen a incentivar la producción avícolas en todo el país.

Antonio Cruz Rojas agradece al director del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), Efraín Toribio, y a su equipo de coordinadores nacionales, provinciales y regionales por el apoyo recibido para el montaje de la logística para la entrega con eficiencia de esta primera partida.

Fuente externa

PEDRO BRAND.-La Asociación Dominicana de Avicultora (ADA) anunció su nueva junta directiva para el período 2021-2022 en el marco de la Asamblea General Ordinaria.

La nueva directiva estará presidida por el empresario y productor avícola Juan Lucas Alba, del Grupo Superalba; como vicepresidente, Pedro Bencosme, de la Corporación Avícola del Caribe; tesorero, Jesús Abreu, de ECCUS, y secretario Wilfredo Cabrera, del Grupo Don Julio.

La directiva la completan como vocales los productores José Luis Polanco, de Agropecuaria Jochy Polanco; Leonis Fernández, de Agrofem; Wilfredo Bautista, de Agropecuaria Wilse; Miguel Lajara, de Sanut SRL.; Alfranny Ferreira, de Alfranny Ferreira Group; Norberto Caraballo, de CC Agropecuaria Carolina S.A.; Silvia Sarante, de Endy Agroindustrial; Pavel Concepción, de Coave SRL., y Bolívar Cartagena, de Avitécnica S.A.

La entidad que agrupa a los más importantes productores avícolas del país informó además, que el año pasado logró la afiliación de 22 nuevos miembros entre empresas y asociaciones de productores como parte de su política de desarrollo institucional.

En ese sentido, la ADA también dejó formada la subcomisión del sector huevo conformada por las principales asociaciones y empresas de esa área con el propósito de asegurar mantener los más altos estándares de producción y una eficiente comercialización.

Fuente externa

EUROPA. -De acuerdo con los reportes oficiales, desde inicios de este año la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad ha seguido extendiéndose por Asia y Europa, lo que ha llevado al sacrificio de cientos de miles de aves.

Las cifras del Ministerio de Cría de Animales de la India indicaron que hasta el momento se han reportado cinco brotes en granjas de patos, en donde se vieron afectadas un total de 83,000 aves, mismas que debieron ser sacrificadas.

Esta situación ha impactado de forma negativa en su industria, pues de acuerdo con la Federación Avícola de ese país, las ventas han caído hasta 80%, mientras que los precios ya presentan contracciones de 50% en el caso de la carne y hasta 20% para el huevo.

Otra nación afectada es Corea del Sur, en donde según el Ministerio de Agricultura Local, se reportaron nueve brotes de Influenza Aviar, en los que se vieron involucradas 667,000 aves de producción.

En Europa, las autoridades francesas han notificado 61 focos infecciosos desde el inicio de enero, lo que ha llevado al sacrificio de más de 200.000 aves comerciales; 50% de los animales no fueron afectados de forma directa, pero se eliminaron para evitar el esparcimiento del virus.

El Ministerio de Agricultura de dicho país adelantó que se dispondría de otros 400,000 ejemplares y aclararon que los avicultores afectados recibirían una compensación de acuerdo con sus regulaciones.

Fuente externa

SANTO DOMINGO. -La industria avícola dominicana está afectada por el aumento del precio de la materia prima, lo cual ha resultado en un incremento por sobre el 70% en sus costos de producción, todo esto bajo el contexto de la pandemia del Covid-2019.

Al respecto, en el Diario Libre, el presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Pavel Concepción, puntualizó “Nosotros, como asociación, entendemos que el pollo no debe subir más de lo que está. Inclusive, se está incrementando la producción”.

Aunque, por otra parte, Gregory Marte, director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultores, indicó que en el 2020 tanto el precio de la soja como el maíz tuvieron un alza significativa de 40,8% y 41,4%, respectivamente, en comparación con el año anterior, señalando que desde su punto de vista este aumento interanual no se había observado antes.

Es más, Gregory Marte señaló que las autoridades de República Dominicana deberían tomar medidas con respecto a las materias primas para estabilizar los precios, a fin de apoyar al sector avícola y porcino. Dado que en el costo de producción del pollo y huevo, las materias primas como el maíz y la soja representan el 70% y en porcinos el 95%.

Además, el director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultores, Gregory Marte, explicó que los precios de las materias primas han tenido un alza a nivel internacional, debido a la rápida recuperación de China que ha aumentado la demanda por estos productos.

También, puntualizó que el pollo en la granja tiene un valor que fluctúa entre RD$ 36 X libra y RD$ 38 X libra. Sin embargo, según la información de Proconsumidor y publicada en un diario local, los precios dependen de los establecimientos comerciales: Pollo fresco varía entre RD$65,00 y RD$72,00 X libra; Pollo congelado fluctúa entre RD$ 59,95 y RD$ 60,00 X libra

Conforme a la información entregada al medio de comunicación por la Asociación Dominicana de Avicultores, si no se logran estabilizar los costos de las materias primas, la tendencia de la libra de pollo es hacia el alza. Además, prevén que esta situación se verá reflejada durante el primer trimestre de este 2021.

Fuente: avicultura.info

BOLIVIA. - En Bolivia se podría producir escasez de carne de pollo y huevo, debido al desabastecimiento de harina de soja por parte de este sector industrial. Lo cual, está cerca de provocar una crisis productiva en la industria avícola de este país, conforme a Ricardo Alandia, el presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, ADA.

De acuerdo, a Ricardo Alandia, la industria de la oleaginosa no está cumpliendo con la Resolución Biministerial, donde se ha establecido una franja de precios para productos derivados de la industria del grano de soja. Esta situación se debería, según señaló Alandia, a que los productores de soja argumentaron que el gobierno boliviano no les envió el listado con las asignaciones pertinentes.

Por otra parte, en un medio local, el presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, ADA, aseveró “Los productores no nos responsabilizamos si por esta situación se genera un desabastecimiento de alimentos básicos y de consumo masivo para las familias bolivianas como lo son la carne de pollo y huevos”.

Asimismo, señaló que esta escasez de un insumo básico, como la harina de soja, para la producción de proteína animal está poniendo en peligro el cierre en los nueve departamentos bolivianos de miles unidades productivas avícolas, porcinas y lecheras.

Además, en Publiagro se indica que los dirigentes manifestaron que hasta a mediados de la semana pasada, las industrias aceiteras no han vendido nada de soja al sector avícola ni al precio acordado por la Resolución Biministerial, ni tampoco al precio previo.

Fuente externa

ALEMANIA.- La gripe aviar tipo H5N8 fue confirmada en una granja cerca de Rostock en el estado oriental de Mecklemburgo-Antepomerania, SOSTUVO un portavoz de las autoridades locales del distrito de Landkreis Rostock.

Alemania ha detectado gripe aviar en otra granja avícola y está preparando una iniciativa para sacrificar hasta 70.000 aves de corral, según comunicaron las autoridades el martes.

Unos 4.500 pollos de la granja tendrían que ser sacrificados, pero la explotación tiene varias instalaciones, por lo cual, el total podría llegar a 70.000, según informaron, indica El Comercio.

Mientras tanto, el estado del norte de Alemania, Schleswig-Holstein, también informó el martes de otro brote de H5N8 en una granja en el área de Kreis Nordfriesland, con unos 1.000 patos, gansos y pollos que fueron sacrificados.

En las últimas semanas se han registrado una serie de brotes de gripe aviar en Europa, y se sospecha que las aves silvestres están propagando la enfermedad.

Fuente externa

ESPAÑA.- España eleva el nivel de vigilancia y bioseguridad en las granjas avícolas ante el avance de la Influenza Aviar en Europa

Dada la actual situación, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación eleva el nivel a “riesgo alto” y recuerda la necesidad de reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones avícolas. Por tanto, se eleva a “riesgo alto”

• Se recomienda reforzar la bioseguridad y especialmente evitar el contacto directo con aves silvestres
• España se halla en una de las zonas de paso de las aves migratorias, por lo que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación eleva a “alto” el análisis de riesgo de introducción de la zoonosis.
• Se han detectado distintos focos en aves silvestres y de corral principalmente en Países Bajos y en Alemania, en coincidencia con la migración de las aves de sus lugares de reproducción hacía lugares más cálidos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha informado el 11 de noviembre a las comunidades autónomas de que eleva el nivel de vigilancia y de bioseguridad en las explotaciones avícolas, como consecuencia de la situación de la zoonosis influenza aviar en el norte de Europa.

España, que hasta la fecha no ha detectado ningún foco, es una de las zonas de paso de las aves migratorias. Desde finales de julio, las autoridades de sanidad animal competentes han informado sobre la circulación de influenza aviar altamente patógena en aves de corral domésticas y aves silvestres en el sur de Rusia y en Kazajistán.

En coincidencia con la migración de las aves silvestres de sus lugares de reproducción, desde agosto a principios de diciembre, hacia lugares más cálidos, se han detectado distintos focos. La mayoría en aves silvestres y de corral en Países Bajos y en Alemania, si bien en Reino Unido, un foco en una explotación de reproductoras, y en Dinamarca e Irlanda, con un foco en un halcón peregrino en cada caso, también han notificado focos.

Desde finales de julio de 2020, se ha informado sobre la circulación de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) H5N8 en aves de corral domésticas y aves silvestres en el sur de Rusia y en la vecina Kazajistán, lo que podría indicar en base a la experiencia de olas epidémicas anteriores (2005-2006 y 2016-2017) un aumento del riesgo de difusión del virus hacia zonas de Europa septentrional y oriental, dado que desde agosto a principios de diciembre las aves migratorias en estas zonas abandonan sus lugares de reproducción de primavera-verano en busca de áreas de alimentación en lugares más cálidos, deteniéndose en múltiples lugares de descanso en Europa y Asia occidental.

Alemania ha notificado desde el 30 de octubre un total de 120 focos de IAAP en aves silvestres (112 focos H5N8, 1 foco H5N5 y 7 focos H5), afectando a 10 regiones del país, tanto en aves migratorias como no migratorias. Además, desde el día 4 de noviembre, se han confirmado dos casos de IAAP H5N8 en una explotación de gallinas ponedoras y en una explotación multi-especie (faisanes, patos y ponedores).

Por otro lado, el día 2 de noviembre el Reino Unido ha notificado un foco de IAAP H5N8 en aves de corral en una explotación de reproductoras de Cheshire y un foco de IAAP H5N8 en aves silvestres en el condado de Gloucestershire.

Adicionalmente, Dinamarca ha notificado dos focos de IAAP H5N8 en aves silvestres y un foco de IAAP H5N5 en aves silvestres. Irlanda ha reportado un caso de IAAP H5N8 en un ejemplar de halcón peregrino.

Fuente externa

SANTO DOMINGO.- Los precios de los principales artículos de la canasta familiar continúan registrando nuevas alzas. Los huevos y el quintal de cerdo registraron este lunes un aumento en su precio en las granjas.

El kilogramo de cerdo se ofrece a partir de hoy a RD$90.00, mientras que la semana pasada estaba a RD$81.00.

El huevo se vende a RD$4.60. Su precio anterior era de RD$2.50.

La Asociación Nacional de Productores de Gallinas Ponedoras, (Asonaprop) informó, a través de la comisión del precio del huevo, a todos los productores y distribuidores que el precio en granja de ese alimento también será elevado a partir de este lunes.

La asociación Dominicana de Granjas Porcinas (Adogranja) decidió que el precio del cerdo cebado vivo puesto en granja sea fijado RD$50 por kilogramo.

Desde ambas entidades atribuyen el aumento a máximos históricos del valor del dólar americano.

Según dicen, la materia prima para la crianza de los animales y las aves son importadas.

Otros productos

En las últimas semanas también han registrado alzas en los precios de la cebolla, los plátanos, la yuca, el ñame, la yautía, el guineo, los vegetales, las habichuelas y el arroz, entre otros.

Fuente externa

EE.UU.- La Reserva Natural de Powdermill informó que ha detectado un pájaro con la particularidad de que su lado izquierdo es hembra y el derecho es macho.

La citada reserva, un centro de investigación del Museo de Historia Natural de Carnegie, Pensilvania, detectó un picogrueso pechirrosa (Pheucticus ludovicianus), el 24 de septiembre

De acuerdo con medios internacionales como RT, los investigadores de la reserva manifestaron que el ave presenta una anomalía genética llamada ginandromorfismo, descrito como cuando un organismo tiene partes femeninas y masculinas.

Agregan que la diferencia entre los lados del ave se puede ver por el color de las plumas. El ala masculina es negra (parte exterior) y rosa (interior) el ala femenina tiene tonos marrones y amarrillos.

Esta anomalía se considera rara y la reserva ha registrado menos de 10 ejemplares de ella durante más de 60 años, en los que ha estado anillando aves.

Fuente externa

SANTO DOMINGO, RD.- El ministro de Agricultura, Limber Cruz, informó que el Gobierno busca mejorar la comercialización y aumentar la producción de alimentos, por lo que el pasado fin de semana se reunió con miembros y ejecutivos de la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA).

El encuentro fue para conocer la situación y medidas ejecutadas en el sector productor de pollos y huevos. En el mismo fueron entregados al ministro varios informes sobre la planificación, estrategias y proyectos que explican las acciones ejecutadas a raíz de la pandemia del COVID-19 en el país, para garantizar la producción de la principal proteína de la dieta básica del dominicano.

Las informaciones contemplan, además, un plan estratégico para la prevención de enfermedades y la construcción de un gran almacén de pollos congelados y para deshidratación con fines comerciales, en los terrenos del Merca Santo Domingo.

Pavel Concepción, presidente de la ADA y otros miembros presentaron las propuestas de mejora del sector, además de las medidas tomadas antes y durante la pandemia que azota al mundo.

De su lado, el ministro de Agricultura reconoció la labor realizada por los productores avícolas para garantizar la seguridad alimentaria del pueblo dominicano durante el estado de emergencia, y dijo que el Gobierno está enfocado en mejorar la producción, el crédito y comercialización, a fin de que la comida llegue a cada hogar a bajos precios.

En ese sentido, Limber Cruz informó que parte de los créditos que ofrece el Estado a través del Banco Agrícola con los fondos anunciados por el presidente Luis Abinader, están orientados a la construcción, mejoramiento de infraestructuras e instalaciones de nuevas tecnologías.

Fuente: Diario Libre

ARTICULO.- Los pájaros y los reptiles pueden no parecerse a los humanos en muchos aspectos, pero sus lágrimas son similares a las nuestras.

La composición de las lágrimas humanas es bien conocida. Sin embargo hasta el momento, hay muy pocos estudios sobre la composición y estructura de las lágrimas de reptiles, aves y otros mamíferos.

Esa falta de investigación podría ser un motivo para llorar, pues conocer la composición de las lágrimas de varias especies puede darnos información para mejores tratamientos oculares, tanto en personas como en animales, además de mejorar nuestra comprensión acerca de las adaptaciones evolutivas de los animales, según un nuevo estudio publicado en Frontiers in Veterinary Science.

Fuente externa