Cunícula

Conejos, liebres o canguros son algunas de las especies de animales que se desplazan mediante saltos. Sin embargo, la cría selectiva de conejos ha dado lugar una extraña mascota cuya manera de saltar ha desconcertado a muchos.

Se trata del conejo sauteur d'Alfort (saltador de Alfort), que no salta ni camina como los demás de su especie. A diferencia del resto de conejos o liebres, el sauteur d'Alfort eleva sus patas traseras y emplea las delanteras al caminar, como si estuviese haciendo el pino.

Una nueva investigación publicada en la revista PLOS Genetics ha tratado de comprender mejor la genética del salto de los conejos estudiando para ello a esta inusual raza.

En este nuevo estudio, los investigadores criaron 52 conejos fruto del cruce de un conejo sauteur d'Alfort macho con una sola hembra de la raza blanca de Nueva Zelanda, y posteriormente del cruce de la descendencia resultante.

Al secuenciar el genoma completo de los conejos, los científicos pudieron identificar la causa de este defecto del desarrollo. Se trata de una mutación específica en el gen del receptor huérfano B (RORB), que proporciona instrucciones a las células de los mamíferos para que puedan crear ciertas proteínas.

Habitualmente, la proteína RORB se encuentra en muchas regiones del sistema nervioso del conejo, pero esta mutación conduce a una fuerte disminución en el número de neuronas en la médula espinal que producen RORB.

Este cambio es responsable de la extraña forma de caminar del conejo sauteur d'Alfort, por lo que el gen RORB sería el que permite a los conejos moverse y saltar de esa forma, concluyen los autores.

Fuente externa

BANI.- El Clúster del Conejo juramentó su nueva junta directiva de dicha organización apoyada por Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (CONFENAGRO).

El evento se llevó a cabo el pasado domingo en Bani durante un Día de Campo organizado por el Clúster el cual según productores lo calificaron como una “excelente actividad, muy concurrida y bien organizada”.

Por lo que miembros de Confenagro aprovecharon la oportunidad para felicitar al naciente Clúster del Conejo, que logró “realizar su asamblea eleccionaria aprobando sus estatutos y eligió su nueva Directiva. Hoy nace una nueva y vigorosa institución al servicio de la producción nacional. Felicidades” estas fue el mensaje de la confederación publicado a través de sus redes.

Cabe destacar que el 24 de mayo Confenagro realizó una reunión para relanzar el mercado de la cunicultura en el país , ya que aseguraban este sector está presentando problemas a nivel de producción, y no es hasta el dos de septiembre que logran reunirse para formar su nueva directiva.

Por: Esmeralda Cabrera.

SANTO DOMINGO.- La Federación Dominicana de Criadores y Procesadores de Conejos y la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (CONFENAGRO) se reunieron la mañana del pasado martes para relanzar el mercado de la cunicultura en el país , ya que aseguran este sector está presentando problemas a nivel de producción.

La presidenta de la Federación Dairy Guante aseguró que uno de los problemas que más afecta a este sector es la poca producción que existe del mismo y esto causa que los hoteles no compren este producto, ya que aseguran en algunas fechas este producto se pone escaso, factor que no conviene a ambos, agregó.

Dijo que actualmente en el país se están generando alrededor de 114 mil libras de conejos y que para este año y el próximo su meta es lograr producir 400,000 libras de conejos para poder suplir la demanda de este producto en el mercado.

Guante Indicó que otro problema que afecta al sector es la alimentación para poder criar al conejo , ya que algunos productores carecen de presupuesto y por esto planean solicitar un crédito que ayude al productor a lograr una mayor producción viable para él y para el comerciante.

Agregó que sólo alrededor de tres mil productores se encuentran registrados en la Federación y que un total de 64 asociaciones están independientes. Dairy Guante aseguró que éste es el único país libre de enfermedades de conejos y que por ende no sale ni entra ningún conejo del país para evitar cualquier propagación de enfermedad.

En tanto que, el Cunicultor Raúl Araujo, explicó que el costo de producción en su finca de la libra de conejo ronda entre los 53 pesos y que en estos días la libra se está vendiendo a 125.

De acuerdo con la historia la provincia que más conejos produce es Elías Piña específicamente en el Llano, seguida por la provincia Salcedo y en tercer lugar está San Cristóbal; más tarde con la creación de la Federación más demarcaciones se fueron sumando a la producción de este animal.

Por Esmeralda Cabrera.

SANTO DOMINGO.- En solo 14 meses la industria de la carne de conejo ha pasado de 15,000 libras a 84,000, según informó a Diario Libre Dairy Guante Castillo, presidenta de la Federación Dominicana de Criadores y Procesadores de Conejos (FEDOCPROCO).

“Hemos crecido en un 400% la producción y también hemos crecido en cuanto a las granjas que están en producción. Cuando tú nos entrevistaste habían ocho granjas en producción, si mal no recuerdo, y ahora hay 18 en producción; en este mes entrarán tres más, lo que al final del año habrán 21 asociaciones en producción”, expresó Guante Castillo.

Precisó que las 26 asociaciones que conforman la federación han sido fruto de una visita sorpresa del presidente Danilo Medina y actualmente empezaron a pagarle a través del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA).

“Acabamos de pagar RD$3.1 millones y a final de este año pensamos pagar unos RD$10,000,000. Tenemos una asociación en Mao que ha sido la punta de lanza de todo y en los últimos tres meses ha producido cerca de los RD$600,000”, indicó la representante de los cunicultores que pertenecen a FEDOCPROCO.

Reveló que los productores de conejos también están en el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) y ya los niños están comiendo conejos. “Ya estamos entregando 5,000 libras deshuesadas”, precisó Dairy Guante Castillo a Diario Libre.

Dijo que ahora el paso que están dando es formar la cooperativa de los productores de conejos de todo el país.

“Vamos a formar los más de 5,000 socios que conforman la federación y vamos hacer una cooperativa que agrupe a todos los cunicultores de este país y no solamente de las asociaciones porque a través de las cooperativas vamos a poder agrupar también, a productores privados, o sea, personales que la federación no nos permite agrupar. Con la cooperativa podremos abrir el camino a la cunicultura en este país”, argumentó.

Fuente: Diario Libre

Fecha: 26 de noviembre 2017

Fotografía: Diario Libre

https://www.diariolibre.com/economia/cunicultura-dominicana-ha-crecido-mas-de-un-400-en-12-meses-AX8653839

SANTO DOMINGO.- El director del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), Casimiro Ramos, afirmó que la producción de la carne de conejo en los proyectos que financian ha crecido este año en un 400 por ciento, al pasar de 17 mil libras del año 2016  a 84 mil en el presente año 2017.

Ramos aseguró que eso  debe al impulso dado por el presidente Danilo Medina a la producción cunícola en su programa de Visitas Sorpresa a través del FEDA y una muestra de que la población está comenzando asimilar en consumo de esa carne rica en proteínas.

Destacó que la misma está siendo demandada por hoteles del país que han consumido más del 50 por ciento de la producción, con cerca del 30 por ciento llevado al almuerzo escolar y el 20 por ciento restante a los supermercados y restaurantes nacionales.

La información  fue ofrecida por el director del FEDA en el programa “Revista 110 Agropecuaria” que produce Julio Hazim, en la participación estuvo la la directiva de la Federación Dominicana de Criadores y Procesadores de Conejos (FEDOCPROCO) presidida por  Dairy Guantes.

Reveló que esa federación aglutina a cerca de 3 mil beneficiarios, en su mayoría mujeres, en las 26 granjas financiadas por el gobierno a través del FEDA en diferentes zonas del país, con una inversión que se aproxima a los 400 millones de pesos.

Dijo que los dirigentes de esos proyectos están muy entusiastas y agradecidos del apoyo recibido del presidente y el seguimiento continuo de la dirección del FEDA y su equipo técnico.

Expresó  que una vez mostrada la sostenibilidad de los proyectos con producción y mercado estable como se muestra ahora, la estrategia está dirigida a seguir incrementando la productividad, ampliar los nichos de mercado, automatizar la matanza para ofrecer más calidad con potencial exportador.

Precisó que con el moderno matadero que también está en construcción se logrará reducir costos para mejorar la rentabilidad que le permita continuar pagando, como también la distribución de beneficios a sus asociados como lo ha previsto el presidente en la búsqueda de mejorar el nivel de vida de sus miembros.

Fuente: Hoy Digital

Fotografía: Hoy Digital

Fecha: 6 de noviembre 2017

http://hoy.com.do/el-feda-afirma-ha-crecido-un-400-por-ciento-produccion-de-carne-de-conejo-en-sus-proyectos/

SAN JUAN. El Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) inauguró cinco granjas de crianza de conejos en San Juan, resultantes de las visitas sorpresa y beneficiando a decenas mujeres productoras con una inversión superior a los 43 millones de pesos.

La entrega de las obras fue encabezada por el director de FEDA ingeniero Casimiro Ramos, quien destacó que las mismas harán grandes aportes a la comercialización de de conejos y mejorarán las condiciones de vida de las comunidades de esa provincia.

“Estas obras son un claro ejemplo de la labor de acercamiento y de la democratización del crédito que propicia el presidente Danilo Medina al llegar a los sectores más vulnerables de los pueblos del país” sostuvo el funcionario.

Precisó que de esas granjas se beneficiaran decenas de mujeres campesinas de San Juan y que deben marcar un antes y un después en el estado de bienestar de las comunidades y su gente.

Expresó que se trata de una promesa cumplida del mandatario y que es motivo de celebración para los productores y productoras cunículas de esa localidad.

Las Granjas están localizadas en el municipio San Juan de la Maguana, La zanja, Gínova, Arroyo Cano y Bohechío la granja de este último es mixto ya que también esta destinada a la producción avícola.

Por su lado, la presidenta de la Federación de Criadores y Procesadores de Conejos Dayri Guante destacó el esfuerzo que hace el presidente Danilo Medina para que más dominicanos y dominicanas se beneficien con la crianza de esta carne de gran contenido nutricional para los ciudadanos.

Indicó que es de gran satisfacción el incremento en la producción de carnes de conejos y los avances en la comercialización de la misma y dijo que esto es gracias al esfuerzo mancomunado con el director del FEDA Casimiro Ramos.

Las obras fueron bendecidas por el obispo de  esa localidad José Dolores Grullón Estrella, contó con la presencia de la presidenta de la Cámara de Diputados Lucía Medina, el gobernador de San Juan William De Oleo, la Alcaldesa Hanói Sanches y los demás alcaldes de los municipios beneficiados.

Fuente: Hoy Digital

Fecha: 12 de agosto 2017

Fotografía: Hoy Digital

SANTO DOMINGO. Con una inversión de unos RD$400 millones, el Gobierno, a través del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (Feda), ha financiado a 26 asociaciones de productores de conejos en diferentes comunidades del país.

La información fue suministrada ayer en rueda de prensa por el director del Feda, José Casimiro Ramos, y la presidenta de la Federación Dominicana de Criadores de Conejos (Fedocproco), Dairy Guante Castillo.

Estuvieron presentes además, Manuel Morillo Martínez, del Centro Cuesta Nacional, y Carlos Espíritu Santos, distribuidor.


Las 26 asociaciones, con más de 5 mil socios, fueron financiadas por el presidente Danilo Medina, en sus habituales “visitas sorpresas” por el país, explicó Casimiro Ramos.


Informó que de las 26 asociaciones, solo 13 tienen sus instalaciones en producción de conejos, y que las restantes comenzarán a producir en los próximos meses.

Expresó que con el incentivo a la crianza de conejos a nivel nacional, el Gobierno busca crear conciencia en las familias dominicanas debido a que se trata de una carne muy nutritiva.


En tanto, Guante Castillo explicó que debido al interés del director del Feda, la producción de conejos se ha dinamizado en los últimos meses.


Agregó que producto de ese interés, Fedocproco pagó un millón 200 mil pesos a miembros de asociaciones por la venta de sus carnes.

Dijo que en la actualidad los socios de la federación producen unas 26 mil libras mensuales con las 13 asociaciones y que en los próximos meses esperan aumentarla con la entrada en producción de las otras granjas para tener una mayor oferta para el mercado nacional.

Indicó que la carne de conejo que producen las comercializan a través del Merca Santo Domingo y de la cadena de supermercados del Nacional y Yumbo, así como en la zona turística de Bávaro, en Higüey.

La presidenta de Fedocproco, Dairy Guante Castillo, informó que los productores de conejo vende la libra de carne procesada a RD$100 y RD$105.

Dijo que las asociaciones se preparan para aumentar la producción para suplir la demanda nacional y exportar carne de conejo.

Además se preparan para exportar las pieles de esos animales a China.

Fuente: Hoy Digital

Fecha: 8 de febrero 2017

Fotografía: Hoy Digital

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