Ganadero

SANTO DOMINGO.- Ganaderos procedentes de distintas regiones del país entregaron el pasado viernes 14 novillas preñadas y un padrote al también ganadero Gary Estévez, luego de que a éste se le intoxicaran 39 reses en producción en su finca, ubicada próximo a la comunidad El Guanal, municipio de Sabaneta, provincia Santiago Rodríguez.

La entrega se hizo a través de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (APROLECHE), entidad de la que todos forman parte, en calidad de miembros o dirigentes.

Los ganaderos participantes son Angel la Madrid, proponente; Eric Rivero, presidente de Aproleche; Fernando Taveras, Eloy Cercas, César Taveras, Arismendy Rodríguez, Ángel Encarnación y Alexis Alonzo.

Asimismo, Minerva Then, Manuel Castillo, Miguel Laureano, Pedro Rosa, el doctor José López y un anónimo. Cada uno participó con la donación de una novilla.

En los próximos días la Asociación de Ganaderos de Sabaneta, a la cual pertenece a Estévez, conjuntamente con la Federación de Ganaderos de la Línea Noroeste (FEDEGANO), estarán haciendo una segunda entrega al ganadero afectado, quien sufrió pérdidas millonarias.

En el acto de entrega participaron Rolando Peralta, por Fedegano; Domingo Espinal Collado, por Aproleche, y Jorge Bernal, por la Asociación de Ganaderos de Sabaneta, además de otros productores que donaron para la logística de poder llevar los animales, como la Cooperativa de Ganaderos de San Francisco de Macorís.

A mediados del presente mes, Estévez perdió 39 reses que murieron envenenadas luego de ser bañadas accidentalmente con un insecticida no apto para ser aplicado a animales.

Fuente Externa

SANTO DOMINGO.- La Asociación de Ganaderos de Monte Plata (Agampta) ha contribuido a consolidar la ganadería como la principal fuente económica de la provincia, sobre todo en la producción de leche.

Hoy día Agampta paga a los productores de leche el precio más alto en el mercado: RD$26 por litro contra RD$24.5 o menos que pagan las demás plantas del sector, y el año pasado logró ventas por más de RD$1,000 millones y en la actualidad genera más de 300 empleos directos, siendo propietaria de una plata de ultra pasteurización con maquinarias con un valor estimado en RD$800 millones.

Ello significa que el impacto de la Asociación en Monte Plata es más que significativo, pues a través de sus programas los ganaderos asociados reciben asistencia para mejorar la productividad, optimizar la calidad de la leche e incursionar en el mercado cárnico en mejores condiciones. Hoy día, Agampta posee una moderna planta pasteurizadora de leche ubicada en Haras Nacionales, en el municipio Santo Domingo Norte, mientras que en Monte Plata opera su propia cooperativa, una planta procesadora de alimento, una farmacia veterinaria y un centro de acopio con un sistema de refrigeración instantáneo.

Sin embargo, no todo ha sido color de rosa en los 34 años de historia de Agampta que recién cumplió el pasado sábado día 18: tras años de incertidumbres y pérdidas, el panorama cambió de forma diametral tras la visita sorpresa número 54 hecha por el presidente Danilo Medina a la provincia, lo que le abrió las puertas para entrar como suplidor del desayuno escolar, al punto que hoy día coloca diariamente 375,000 raciones, entre leche y jugo, y se abre paso en el mercado nacional, colocando 25,000 raciones de su producto Monte Leche, y teniendo entre sus clientes supermercados como el Olé, Nacional y Plaza Lama.

El comienzo

Pablo Contreras, presidente de Agampta, cuenta que hace 34 años desde que la Asociación comenzó a operar con una farmacia y tienda de insumos para que los ganaderos pudieran conseguir los productos agrícolas y veterinarios a mejor precio.

Luego, al cabo de unos años, se tomó la decisión organizar una cooperativa y cinco años después la cooperativa, con el aporte de sus inversionistas, montó una fábrica de alimento.

“La Asociación formó un centro de acopio para que los pequeños productores pudieran vender leche a las plantas organizadas, porque estas plantas compran leche fría y los pequeños productores no tienen la capacidad para instalar los equipos de refrigeración porque son costosos, y muchas veces las fincas no tiene energía eléctrica”, señala Contreras.

Y a seguidas apunta: “Comenzamos con un refrigerador pequeño de 1,200 litros, que mi padre Cesáreo Conteras lo prestó para esos fines, porque la Asociación no tenía recursos para adquirir uno. Con ese refrigerador comenzamos y lo seguimos ampliando, y llegó un momento en que recibíamos 6,000 litros de leche, que se lo vendíamos a la industria láctea”.

Es entonces cuando la Asociación se fue a otra planta, buscando un mejor precio, pero esa planta fracasó económicamente, por lo que los alrededor de 70 productores que llevaban leche a centro se quedaron sin mercado.

El drama fue tal que muchos pequeños y grandes productores dejaron la actividad, aunque muchos que no tenían otra alternativa siguieron produciendo leche.

Ante ese cuadro, complicado por el hecho de que las otras industrias no querían recibir la leche de Monte Plata, Pablo Contreras cuenta que fue llamado por Guillermo Ruedán, cabeza de los ganaderos de la provincia, y fue entonces cuando se decidió formar la Asociación y se comenzó a pensar en la industrialización.

Lo primero que hizo Agampta fue ubicar una planta localizada en Haras Nacionales, la cual era usada para preparar raciones del desayuno escolar con leche en polvo, y se plantearon hacer la inversión necesaria y reconvertirla para procesar leche pasteurizada.

“Con el dueño hicimos un contrato de arrendamiento con opción de compra, y se le pagaría 30 centavos de las raciones cobradas del desayuno escolar, hasta las 50,000 raciones, y de ahí en adelante subía a 50 centavos. En 2012, al final de año escolar, nos dieron 5,000 mil raciones, y con esa cantidad la operación perdía dinero”, recuerda.

“Pedimos un préstamo de RD$5.0 millones al Consejo Nacional de Leche, con dos años de gracia, capitalizando los intereses, y en el próximo año nos otorgaron 12,000 raciones, y seguíamos perdiendo dinero, aunque menos, ya que en el desayuno escolar se daba leche tres veces a la semana y dos veces jugo”, dice.

Impulso de la visita sorpresa

El presidente de Agampta reconoce que cuando el presidente Danilo Medina asumió el poder en el año 2012 el mundo cambió para los ganaderos de Monte Plata, ya que él ordenó darle preferencia a los productos nacionales y apoyar la producción local, y ahí entonces subieron a 35,000 raciones. “Entonces comenzamos a tener ganancia, y en vez de pagar 50 centavos por cada ración del desayuno escolar, optamos por comprar la parte operacional dela planta y luego comprar la infraestructura”, expresa.

Durante la visita sorpresa número 12 del presidente Danilo Medina a Monte Plata, Agampta lo invita a visitar la planta y le plantea el problema de que la leche pasteurizada tiene una vida muy corta y se tiene que llevar refrigerada, ya que se somete a un mínimo de calor y conservar las características propias de la leche.

Y es que cuando venían las vacaciones de verano, que coincide con los períodos de lluvia y la sobreproducción, Agampta tenía que pedir a las pasteurizadoras que por favor les aceptaran la leche, y aunque sí lo hacían ellas fijaban los precios y los pagos tardaban.

Es entonces cuando deciden instalar una planta de ultrapasteurización o UHT, que consiste en someter la leche a alta temperatura, 132 grados por 3 segundos para matar las materias patógenas, y luego empacarla en un envase esencial que mantiene la leche esterilizada, no necesita cadena de frio y se conserva hasta seis meses si la leche es de buena calidad.

“Si queríamos convertirnos en una industria láctea teníamos que dar ese paso, pero son plantas carísimas, igual que la planta de envasar, y el presidente ordenó al banco Agrícola y al FEDA que nos facilitaran el dinero necesario”, dice.

“Sin embargo”, apunta, “cuando hicimos los estudios de factibilidad, vimos que no era posible, porque la empresa estaba muy frágil y cada máquina de esas cuesta más de US$3.0 millones, pero cuando nos aumentaron las raciones a 170,000 raciones hicimos el estudio de factibilidad y nos dio positivo, y ahí comenzamos el proceso de instalación de una nueva planta”.

Abriendo mercado

Pablo Contreras dice con orgullo que en el primer año compraron la máquina más pequeña del mercado, y pudo suplir las raciones del desayuno escolar al 100%, y entonces decidió dar el paso de comprar una máquina más grande y otra para salir al mercado en litro, haciendo las modificaciones de lugar.

Hoy día Agampta es el tercer suplidor del desayuno escolar, y agradece a Dios que nunca ha tenido problemas de intoxicación. Sin embargo, su mayor orgullo es que hoy en día Agampta está en el mercado con los productos Monte Leche, y con los jugos Monte Fruta y leche blanca, leche chocolatada y leche descremada. Próximamente saldremos con la leche semidescremada

Alimentos, cooperativa e insumos

Pablo Contreras dice que Agampta decidió instalar su propia planta de fabricación de alimentos debido a que, siendo los mayores compradores de que tenía Proteínas Nacionales, los alimentos que recibía eran de pésima calidad.

“Formamos una comisión de la Asociación y hablamos con los altos ejecutivos de Proteínas Nacionales, y nos dijeron que el sorgo, maíz y soya era para sus pollos, y a nosotros nos preparaban alimentos con lo que apareciera, porque ellos tenían sus prioridades. Eso hizo que pensáramos en instalar una fábrica de alimento, para lo que formamos una cooperativa en que la asociación aportara, y que los demás aportaran de forma individual”, recuerda.

Don Guillermo Ruedán señala que en Monte Plata había una granja que estaba quebrada, y negociamos con el banco y la compraron, así como las maquinarias e instalaron la planta.

Asimismo, Agampta se hizo cargo de la cooperativa que tenían los ganaderos y comenzó a operar la fábrica de los alimentos. Ahora la cooperativa, que se llama Cooperativa de la Asociación de Ganaderos de Monte Plata y opera la fábrica de alimentos y la tienda de insumos.

Agampta amplió el centro de acopio, ubicado en las afueras de la ciudad de Monte Plata, el posee un sistema de frío instantáneo, y recibe hasta 15,000 litros de leche. “Los ganaderos nos hemos fortalecido con Agampta”, afirma Ruedán en su oficina en la tienda de insumos.

Agampta también apoya el mercado de carne

Aunque la industrialización de la leche ha llevado un buen grado de estabilidad a los ganaderos, Pablo Contreras dice que Agampta apoya de forma decidida la producción de ganado para carne.

Señala que hay productores que actualmente trabajan con raza Gyr cruzada con la Holstein, u otras razas como la Jersey Pardo Suiza, y eso da la oportunidad de tener un ganado adaptado al pastoreo, y que el becerro pueda ser criado al pastoreo para producir carne. Esto es favorecido por el hecho de que Monte Plata tiene una buena pluviometría, lo que le permite tener buenos forrajes. “La ganadería tiene que enfocarse a producir leche, pero con un becerro que tenga la capacidad de producir carne a pasto”. El presidente de Agampta señala que si bien es cierto que la Asociación impulsa la industria láctea, también impulsa el mercado cárnico.

Otorga bonos por US$100 millones a los productores

Después que se instaló la leche UHT Agampta aumentó el precio del litro de leche a sus socios, y premia la calidad. La Asociación está pagado a RD$26 pesos el litro la leche de primera calidad y otorga una bonificación en diciembre de RD$1.0 por litro vendido. “Eso significa que los productores han recibido en bonos más de RD$100 millones en bonos”. Además, ayuda a los productores para introducir tecnología, como cercas eléctricas, nuevos forrajes, ampliar sus fincas y buscar la eficiencia productiva, con médicos veterinarios que ayudan a mejorar la calidad de la leche, planes de inseminación artificial con servicio veterinario gratis.

Fuente Externa

El Seibo. -La Federación de Asociaciones de Ganaderos de la Región Este (Fedagare) arribó a sus 30 años de fundada, como una valiosa herramienta de aporte y consolidación del sector ganadero del país.

La entidad que preside el doctor Julio de Beras de la Cruz (Ulises) se inició tras ser juramentada por el entonces presidente Joaquín Balaguer en 1989 en un acto en el club de Leones de Hato Mayor con el programa Prodelest, que varió la producción de carne por doble propósito en fincas de la zona.

Su primer presidente e ideólogo fue José Manuel Álvarez y para sus inicios la entidad contaba con seis Ganaderos de El Seibo, Asociación de Ganaderos de San Pedro de Macorís, Asociación de Ganaderos de Monte Plata; Asociación de Ganaderos de La Romana.

En aquella ocasión también formó parte de la Fedagare, la Asociación de Productores de Leche de la Provincia La Altagracia (Arodelpa). Desde su fundación, la entidad incentiva la producción ganadera del país y contribuye a la eficiencia de las fincas, fortaleciendo las ideas comunes y el respeto al sector ganadero.

Durante el acto, con motivo del 30 Aniversario de la entidad que agrupa a los ganaderos de la región este, se explicó que hasta 2012, la Fedagare solo contaba con seis asociaciones, hasta que solicitaron su ingreso, las asociaciones de Ganaderos de Sabana de la Mar y El Valle.

La presidencia del doctor De Beras ha logrado que las federaciones del Sur y de la línea noroeste, que no eran parte del comité de crédito de Conaleche, formen parte del mismo. La Fedagare es la primera que agrupa las asociaciones ganaderas en el país.

Además, ha aportado nuevas ideas al sector ganadero, logrando colocar la entidad en un nivel de respeto y credibilidad, con repercusiones en diversos extractos productivos y económicos del país y las más altas instancias por la experiencia acumulada.

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En el 30 aniversario de Fedagare estuvieron presentes los expresidentes Manuel de Soto y Ricardo Barceló; el vicepresidente de la Fedagare y presidente de AGANI, Manuel Eusebio Castillo, y las asociaciones de Miches; Aproleni de Nisibón; Vitervo Sánchez, de La Guama, la de Ramón Santana,Mata de Palma,Yamasá presidida por Martín de los Santos y la de Bayaguana por don Antonio Mendoza.

Fuente externa

SANTO DOMINGO. - El Patronato Nacional de Ganaderos impartió el pasado jueves un seminario sobre el Impacto de la Calidad de la Leche en la Rentabilidad del Ganadero y el Progreso de la Cadena Láctea Dominicana, en su sede principal ubicada en la Ciudad Ganadera.

La charla estuvo dirigida especialmente para productores, procesadores, técnicos vinculados al sector lechero y para el público en general interesado en este sector. Al evento asistieron más de 60 personas donde uno de los temas principales hablados fueron la rentabilidad del sector en el país.

Por: Esmeralda Cabrera

Colombia.- También conocida como Manufactura Inteligente (Smart Manufacturing), este concepto se viene desarrollando hace unos años como el siguiente paso en la evolución de los procesos industriales que inició con la Revolución Industrial en el siglo XVIII.

Lucas Rodríguez, director de Servicios para Centroamérica y Caribe de Tetra Pak, dirigió una charla sobre este tema en el 9° Congreso Internacional de la Industria Láctea que se realizó en Bogotá. Allí explicó que el concepto no es algo lejano o abstracto, sino que se puede percibir en este momento.

Actualmente es muy común que nos guiemos por lo que hacen los demás, porque le resultó a otro o lo vi en una feria, pero no necesariamente lo estoy haciendo porque está alineado a mi estrategia”, planteó. 

El concepto de ‘industria 4.0 se refiere a la digitalización de los procesos de manufactura, luego del uso de máquinas (industria 1.0), la electricidad (2.0) y la computación y robótica (3.0). Para Rodríguez, la industria 4.0 permitirá que una empresa dedicada a la fabricación de productos alcance los objetivos que se trazó más rápidamente, a través del uso de tecnologías.

De esta forma, el experto señaló los 4 pasos básicos que se deben surtir para implementar la Smart Manufacturing, iniciando por aplicar una visión holística al negocio y descubrir las oportunidades.

“Hay que comenzar por lo básico, que nuestros equipos tienen que estar conectados, debemos tener capacidad de recolección de datos, una integración horizontal en las líneas de producción que nos permitan traer el big data y transformarlo en información útil para tomar decisiones”, aclaró.

Con este análisis, usted se podrá dar cuenta dónde están las pérdidas, tras lo cual podrá aplicar el segundo paso, que consiste en reinventar el negocio, imaginar cómo podría evitar estas pérdidas (de energía o de insumos) y qué tecnologías hay disponibles para resolver el problema.

El tercer paso es cómo adaptar mis procesos de trabajo actuales al uso de la tecnología. Muchas veces decimos que la tecnología no funcionó, pero si vamos a ver, nunca la adaptaron correctamente”, señaló

Por último, las empresas deben generar un mapa de evolución digital, correspondiente a su estrategia de negocio y a los 3 pasos que siguieron previamente, siempre pensando en el uso de la tecnología para obtener resultados tangibles.

Rodríguez añadió que la industria 4.0 no se debe pensar únicamente para las grandes empresas o las multinacionales, sino que cada negocio que esté dedicado a la manufactura, como las procesadoras lácteas o incluso las fincas ganaderas pueden apelar a los 4 principios.

En efecto, el Smart Manufacturing está dirigido a cualquiera que quiera hacer algo sin importar su tamaño, si se trata de una empresa pequeña o si parece que este sistema resulta costoso, siempre y cuando se sigan los 4 pasos.  

“Al analizar mi negocio, puedo encontrar pérdidas de USD 20 mil en un proceso y resulta que hay una tecnología de USD 5 mil que me puedo solucionar eso. Pero si hay que invertir USD 5 mil, lo primero que decimos es que no tenemos ese dinero. En cambio, lo primero que debemos hacer es cuantificar mi necesidad y con base en eso, puedo saber si el valor de la tecnología va a justificar la inversión”, remató.

Fuente: Contextoganadero.com

SANTO DOMINGO-. El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera, reafirmó su compromiso con el sector lácteo nacional tras la celebración de su XVIII aniversario, en el evento se dieron a conocer los logros alcanzados durante de los dieciocho años desde su creación fortaleciendo la industria láctea nacional.

Durante la actividad el Dr. Arnaldo Gómez director ejecutivo del CONALECHE dioa conocer que en el año en curso han sido otorgados 165 préstamos a igual número de beneficiados, con una inversión total de RD$ 152, 102,400.00, distribuidos en todo el territorio nacional.

El Dr. Gómez detalló los esfuerzos realizados por la institución, enfocados a mejorar la calidad de la leche nacional, para la cual se efectuaron 74 visitas de monitoreo que abarcaron a 2,294 productores. Asimismo se realizaron también 175 inspecciones a igual número de procesadoras y fueron expedidas 62 certificaciones a 13 plantas que suplen leche al desayuno escolar.

Expresó con relación al programa UAT (Unidad de Asistencia Técnica) creado en marzo del 2017, (con el objetivo de asistir técnicamente a pequeñas y medianas procesadoras), que han realizado durante el año 1,805 visitas de inspección a 560 establecimientos. Resaltó además que ´´al inicio de este programa solo existían 73 procesadores con permiso sanitario y a la fecha contamos con 325 procesadores al día´´. Y como parte también de los trabajos de esta unidad fueron seleccionadas 25 procesadoras lácteas para su readecuación e inserción en el mercado de exportación con respaldo económico a base de préstamos.

Gómez informó además que por tercer año consecutivo, fueron adoptadas las medidas de garantizar la colocación en el mercado de leche de productores que suplen al PAE (Programa de alimentación escolar) durante el periodo de vacaciones. Lo cual se logró ejecutar a través de la firma de un convenio interinstitucional para la comercialización de productos lácteos en vacaciones de verano, coordinado por el Ministerio de Agricultura y ejecutado por el CONALECHE con un total de

RD$ 186,512, 389.00.

Dicho programa facilitó la compra de quesos, leche líquida y leche evaporada, a agroempresasbeneficiando con estas donaciones al Plan Social de la Presidencia, Comedores Económicos, INABIE y el Ministerio de las Fuerzas Armadas. Con esta medida se pudo evitar la reducción de los precios de la leche en finca y asegurar mercado durante este periodo.  

Destacó que como partes de los trabajos ejecutados en base al quinto eje del ´´Plan para el mejoramiento de la calidad y el Desarrollo de la Ganadería´´ implementado por el Ministerio de Agricultura, se intervinieron 5 centros de acopio de la región sur para su readecuación e instalación de sistemas de energía solar, a los mismos les fueron otorgados utensilios en acero inoxidable a fin de mejorar las buenas prácticas de ordeño. En esta primera etapa un 50% de los recursos de inversión provinieron del Ministerio de Agricultura y el otro 50% fue financiado por el CONALECHE.

Manifestó que otro logro a destacar fueron los trabajos realizados para mitigar los efectos de la sequía en coordinación con el Ministerio de Agricultura, donde se dio asistencia a las regiones afectadas suministrando pacas de arroz y heno, melaza, alimentos para ganado y afrecho.

El Dr. Arnaldo Gómez aprovecho la ocasión para agradecer a los pasados directores de la institución, a los distintos ministros que tuvieron significativa participación durante los 18 años y a todos los miembros que han pasado por el consejo directivo, por la labor que han venido realizando para que hoy en día el CONALECHE sea una institución de respeto donde puedan ser trazadas políticas de bienestar para los miembros de la cadena láctea, logrando así el desarrollo del sector y la autosuficiencia lechera.

Durante la actividad se reconoció la importante labor que ha realizado el Dr. Cesareo Contreras a favor del sector Agropecuaria nacional y por ser el propulsor de la ley 180-01 que creo el CONALECHE en el año 201.

SOBRE CONALECHE

El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la industria Lechera CONALECHE es una institución descentralizada de carácter mixto (público-privado) cuyo principal objetivo es lograr la autosuficiencia lechera a través del fomento de la producción nacional, la reglamentación de los procesos de producción y comercialización en todos los eslabones que componen la cadena láctea y la promoción del consumo de leche y derivados lácteos de origen nacional.  

 Fuente: Nota de Prensa

SANTO DOMINGO.- Aplicar políticas públicas a largo plazo, recuperar la estabilidad del campo, precios justos, protección de la producción nacional frente a las importaciones, y reglas claras en libre comercio; energía eléctrica competitiva en el campo están entre los temas a tratar en el Congreso Nacional de Productores Agropecuarios, a celebrarse en Bávaro los días 15, 16 y 17 del presente mes.

El anuncio lo hizo Eric Rivero, presidente de la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro), para agregar que también se persigue una ley de compras gubernamentales que promueva el desarrollo, además de que se haga un censo agropecuario, ya que el último data de 1982.

Dijo que ya han confirmado su participación al congreso candidatos presidenciales como Luis Abinader, Leonel Fernández, Guillermo Moreno, aparte de los que aún están por confirmar. También participarán varios exministros de Agricultura, entre otros representantes de distintas instituciones vinculadas al agro, y que harán sus aportes con miras a lograr la Estrategia Nacional de Desarrollo Agropecuario 2020-2030.

Asimismo, adelantó que ya han confirmado su participación en el congreso cientos de productores agropecuarios de todo el país.

“En ese importante evento se hará una especie de acuerdo respecto a los temas a discutir para que el próximo presidente de la República lo asuma para ser aplicado en todo el país”, explicó Rivero, también presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche).

En otro orden, Rivero rechazó que la ganadería de leche esté creciendo en el país, y sobre el particular dijo que eso será por el “enorme flujo de las importaciones”.

“Es muy bueno decir que la ganadería de leche está creciendo, pero dónde? Será por las importaciones. Desde el año 2012 hasta la fecha el precio de la leche en finca es el mismo: veintitrés pesos con cincuenta centavos el litro”, explicó.

Agregó que en aquella ocasión, hace siete años, la tasa de cambio estaba a RD$38 por US$1, pero que ahora está a RD$53. “De sesenta centavos de dólar que vendíamos la leche en ese entonces, hoy la estamos vendiendo a cuarenta y cinco centavos de dólar”, se quejó.

El dirigente agropecuario consideró que las industrias se han quedado hasta con los esfuerzos del presidente de la República, “porque todo lo que se ha hecho en la industria lechera, de subir las raciones del desayuno escolar y fortalecer estas, al productor primario no le ha llegado nada”.

Afirmó que en los últimos siete años la importación de leche líquida ha crecido 40 veces, pasando de un millón a 40 millones de litros.

Calificó de desleal y desigual el comercio de la leche en República Dominicana, debido a que se importa leche de Centroamérica, “y el envase que viene no paga Itbis”, para señalar que en Puerto Rico la leche que le pagan al productor es a 83 centavos de dólar, “y aquí la industria la compra a 20 centavos de dólar”.

Mientras, Miguel Laureano, miembro del Consejo Directivo de Confenagro, aseguró que se ha diferenciado el precio de la leche nacional que compran las procesadoras, y la leche importada que adquieren estas.

Sobre el particular, dijo que hasta este año todavía había procesadoras que de las raciones que sirven al desayuno escolar no compran ni un solo litro de leche nacional, sino que todos son importados.

“Ahora, el presidente Danilo Medina y el gobierno han diferenciado los precios en casi dos pesos la ración de leche nacional y la que son con leche importada, pero eso no le ha llegado al productor. Dónde se queda eso, en manos de quién?”, cuestionó.

Fuente: Diario Libre

SANTO DOMINGO.- La Junta Agroempresarial Dominicana en conjunto con el Proyecto Fortaleciendo la Cadena de Valor de la Ganadería Dominicana (PROGANA) impartió el pasado jueves un seminario en la sede de la JAD, a cargo del expositor internacional Duarte Villela.

El seminario estuvo divido en dos partes como son la “Visión sobre la lechería en el trópico, ¿Hacia donde debemos ir? Y los “Sistemas de investigación e innovación Agropecuaria” ambos a cargo del Dr. Villela.

El evento tuvo una duración de un total de 7 horas en las cuales los participantes tuvieron la oportunidad de aprender todo lo relacionado en cuanto a la innovación de la lechería en el país.

Por: Esmeralda Cabrera

SANTO DOMINGO.- El pasado jueves 31 de octubre en el Salón Arturo Biaggio de Aproleche, Bayer Animal Health con el apoyo de la empresa Bioquímica realizó el desayuno lechero Bayer, con una trasmisión en vivo y directo desde el Congreso Lechero 2019 realizado en San José de Costa Rica.

Las palabras de bienvenida por parte del Sr. Salvador Lara Campos Country Demand Leader Animal Health y responsable por la operación de Bayer Animal Health en República Dominicana en las áreas de Ganadería, Avicultura, Porcicultura y Mascotas

En palabras del Sr. Lara, “las sociedades cambian y con ellas las tecnologías de cómo nos comunicamos. En nuestra sociedad moderna, el mundo digital nos arropa brindándonos la oportunidad de estar conectados con el mundo a solo un click de distancia. Esta conexión, nos brinda el acceso a estar presentes en tiempo real en importantes eventos que nos resultan sumamente costoso el estar presentes”.

Agregó que “Hoy, como nunca en la historia, muchísimas personas dependen de la salud y el desempeño de la ganadería, por lo que el conocimiento y la innovación en la producción ganadera son cada vez más esenciales”. Indicó que Bayer es consciente del rol que cada uno de los presentes hace para mantener fincas saludables y producciones sostenibles; y es por ello que nos mantenemos comprometidos a apoyarle en su invaluable labor.

“Somos una empresa de innovación y de ciencia que no se queda atrás y siempre a la vanguardia, da la oportunidad   de presenciar dos interesantes exposiciones en el marco del Congreso Nacional Lechero 2019. Como es bien sabido dicho Congreso es la principal actividad del sector de Ganadería de Leche, en Costa Rica, y es organizado por la Cámara Nacional de Productores de Leche”.

Manifestó además que es por lo que en línea con nuestra misión de Science for a Better Life, (Ciencia para una Vida Mejor), el tema central de nuestra actividad la cual denominamos Desafiando el Periodo de Transición, se aborda la Perspectiva Nutricional y Veterinaria por dos reconocidos expertos regionales en la materia.

El Ing. Augusto Rojas, quien es director del Centro de Investigación de Nutrición Animal por sus siglas CINA, de la Universidad de Costa Rica y el Dr. Frank Hueckmann, reconocido Médico Veterinario, Consultor Privado, Especialista en Salud de Hatos de Ganado de Leche.

Esperamos que esta actividad sea de provecho para sus actividades profesionales y de negocios y que el conocimiento o conceptos que validen en esta oportunidad con estos magníficos exponentes les ayuden a optimizar sus actividades de ganadería y hacerlas cada vez más rentables y productivas.

El Sr. Lara culmina sus palabras con un agradecimiento a APROLECHE, en especial a su presidente, Sr. Eric Rivero, a su Directora Ejecutiva, Sra. Elsa Lugo y a Odile Pichardo, por el apoyo incondicional que le brindaron en el transcurso de la actividad.

Por: Rocío Guevara

SANTO DOMINGO.- El Proyecto Ganadero D-1, de la División de Ganadería y Boyada (Ceagana) del Consejo Estatal del Azúcar (CEA), aumentó la producción de leche en un 300%, lo que ha permitido cumplir con el pago de deudas atrasadas.

La información la suministró el ministro de Agricultura, Osmar Benítez, quien expresó que ese incremento se ha producido luego de que esa institución asumiera la dirección del Ceagana.

Dijo que el aumento de la producción de leche en un 300%, le ha permitido al proyecto cumplir con pagos de deudas atrasadas.

El funcionario expresó que el aumento de la productividad de leche en el Proyecto Ganadero D-1, que pasó de 3.5 litros diarios por vaca a 12 litros diarios, vendidos a 20 pesos cada litro, genera la suma de RD$345,600 mensuales, con una cantidad de 48 animales.

Recordó que “antes solo se percibían RD$100,000 mensuales y ahora recibimos un aumento de más de RD$300,000, lo que quiere decir que el núcleo genético de las vacas debe ser rentable, que produzcan leche o que sirvan como receptoras”.

Resaltó que tan solo con la producción de leche se cubre el costo de la comida o pastos del ganado diariamente, además de cumplir con las deudas que se habían acumulado cuando cada vaca generaba 3.5 litros de leche diarios.

El ministro de Agricultura afirmó que la decisión de pasar el Proyecto Ganadero D-1 al Ministerio de Agricultura fue “buena”. Agregó que ese proyecto cuenta con 48 vacas, que fueron fertilizadas in-vitro.

El funcionario ofreció la información en el marco de la reunión de seguimiento de los cinco ejes definidos por esa institución para impulsar la pecuaria nacional.

El CEA fue fundado el 19 de agosto del 1966, mediante la Ley 7, emitido por el presidente Joaquín Balaguer en el control de los ingenios Río Haina, Barahona, Consuelo, Ozama, Boca Chica, Porvenir, Santa Fe, Quisqueya, Monte Llano, Catarey, Esperanza y Amistad.

Así como las divisiones, Ganadería y Boyada, Transportación de Hato Nuevo, Melazas Dominicanas y la Estación Experimental Duquesa. En 1997 en la capitalización de Corde, el CEA fue una de las pocas empresas estatales que pudo capitalizarse en ese momento.

Fuente: Hoy

PUERTO PLATA. - Con un total éxito culminó este domingo la Feria Ganadera El Cupey, organizada por la Asociación de Ganaderos Puerto Plata Central (AGPPC), la inauguración estuvo a cargo del Sr. MiltonNúñez presidente de dicha Asociación y su directiva, se hizo entrega de reconocimiento y exhibición de diferentes razas de animales participantes así como la presentación del Plan Genético de la AGPPC.

La feria estuvo dedicada a los doctores Rafael Tobías Artiles y Luciano Trejo; además de un homenaje póstumo al señor Ramón Emilio Suero Santos, contó con un extenso programa de actividades; entre ellas: presentaciones artísticas, exhibiciones de diversas razas de ganado de leche y carne, caballos y perros amaestrados. Las áreas del recinto tuvieron un toque victoriano.

La señorita Jade Almonte Hollingshead tuvo a cargo el Reinado de la feria, ella es hija del destacado miembro de la asociación Cristino Almonte y Natacha Hollingshead.

Durante 4 días se vivió un ambiente de familiaridad, competición y de alegría.

Contó con presencia de personalidades del sector de todo el país así como la visita del Ministro de Agricultura Ing. Osmar Benítez. Entre los patrocinadores de la Feria se contó con Ministerios de Agricultura, Ministerio de Turismo, Ayuntamiento de Puerto Plata, Oficina Senatorial de Puerto Plata, Conaleche, Aproleche, Patronato Nacional de Ganaderos, Cervecería Dominicana, Ron Macorix, Mallén Veterinaria, Grupo Rica, Progana, Altice, Ccoagro, Semillas Latinas, Agrifeed, Impreica, Industrias Baldom, Viva, Rancho San Fernando, Finca MN, Agromex, Productos Sosúa, Bioquímica, Invesagro, entre otros muchos.

Rocío Guevara

SANTO DOMINGO.-En el marco de la celebración del Día Mundial de la Leche Escolar 2019, El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), realizócomo cada año una actividad con niños en edad escolar para la concientización de la importancia del consumo de lácteos, en esta ocasión en el albergue Divino Niño Jesús.

El evento fue encabezado por el Dr. Arnaldo Gómez director ejecutivo del CONALECHEquien resaltó la importancia de consumir productos lácteos para un buen desarrollo y crecimiento de niños y adolescentes gracias a los diversos nutrientes que aporta al organismo. Destacó también el valor del Programa de Alimentación Escolar (PAE), el cual aparte de beneficiar a millones de niños con una sana alimentación gratuita,motiva a los productores a mantener y mejorar la calidad de sus productos, fortaleciendo así el sector agropecuario nacional.

En la celebración un personal técnico capacitadorealizó una charla de orientación a estudiantes, maestros y padres presentes, sobre los beneficios de la leche y sus derivados en las distintas etapas de la vida. Así como también se otorgaron brochures informativos e interactivos para trabajar en la escuela, al culminar se ofreció un brindis de leche y yogurt a todos los presentes.

En esta ocasión el CONALECHE, contó con la participación de representantes del Club Activo 20-30 y APROLECHE para tan importante celebración.

Durante la conmemoración de este evento también fueron donados al Albergue 631 litros de leche UHT, como parte de la colecta de leche realizada en el Lechetón Activo 20-30.

DIA MUNDIAL DE LA LECHE ESCOLAR

A partir del año 2000 la Organización de las Naciones Unidas Para la Alimentación y Agricultura (FAO) promueve la celebración del Día mundial de la leche en escuelas, el último miércoles de Septiembre de cada año.

Desde la creación del CONALECHE, la institución ha velado por fomentar y promover el consumo de lácteos en la población y como parte de este ideal cada año celebra este día en escuelas del país.

Fuente: Nota de prensa

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